Articles triés par Auteur

Rôle de l’eau dans la récupération ; quelles boissons de récupération choisir ?

Par Editeur • 30, nov, 2009 • Rubrique : Janus 2009 - Lille

Auteurs : Serge Pieters
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Métabolisme des acides gras en récupération, et applications pratiques

Par Editeur • 30, nov, 2009 • Rubrique : Janus 2009 - Lille

Auteurs : Fabien PILLARD, Daniel RIVIERE
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Consommation de boissons énergisantes et surveillance sanitaire

Par Editeur • 15, oct, 2009 • Rubrique : Conseils aux Sportifs

Si vous avez rencontré un problème lors de la consommation de ces boissons (maux de tête, tachycardie, anxiété, tremblements, malaise….), il est recommandé d’en informer le centre de toxico-vigilance le plus proche de votre domicile.



Comment optimiser l’utilisation des lipides pendant un exercice physique ?

Par Editeur • 10, juin, 2009 • Rubrique : Diaporamas

Auteurs : Docteurs F. PILLARD et M. BERLAN, (INSERM, Toulouse)
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Protéines «lentes» ou «rapides» après l’entraînement de force : quelle stratégie ?

Par Editeur • 10, juin, 2009 • Rubrique : Diaporamas

Auteur : Dr Gilbert PERES
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Quels glucides dans la boisson de l’effort ?

Par Editeur • 10, juin, 2009 • Rubrique : Diaporamas

Auteur : Dr Gilbert PERES
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Des protéines dans la boisson de l’effort ?

Par Editeur • 10, juin, 2009 • Rubrique : Diaporamas

Auteur : Dr Gilbert PERES
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L’usage des compléments et suppléments alimentaires chez le sportif

Par Editeur • 8, juin, 2009 • Rubrique : Textes Référentiels

Juin 2009 : La recherche puis l’usage de suppléments alimentaires aux effets soit disant « miracle » met le sportif sur la voie des conduites dopantes.



Quid du projet de Directive européenne sur les produits pour sportifs ?

Par Editeur • 5, juin, 2009 • Rubrique : Diaporamas

Auteur : Dr G. PERES
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Quels apports nutritionnels conseillés justifiés par quels besoins physiologiques spécifiques démontrés pour les sportifs ?

Par Editeur • 5, juin, 2009 • Rubrique : Diaporamas

Auteur : Dr G. PERES
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