Apports protéinés en récupération. Rôles ? Métabolismes et applications pratiques
Par Editeur • 30 nov, 2009 • Catégorie: Janus 2009 - Lille
Apports protéinés en récupération. Rôles ? Métabolismes et applications pratiques
Auteur : Docteur Claire Gaudichon (INRA)
Unité de Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
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