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Société Française de Nutrition du Sport

Fiches techniques

Les documents proposés dans cette rubrique sont réservés aux diététiciens-nutritionnistes ou aux médecins qualifiés en nutrition du sport membres de la SFNS et destinés aux sportifs dans le cadre d’une consultation.

 

► Produits de l’effort


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Boissons de préparation à l’effort à base de Maltodextrines

Par : Blot B, Dumas D, Maton F, Olivié-Vecchié S, Pieters S, Rousseau V
Mise à jour : Juillet 2020 (V6)

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Gels énergétiques pour sportifs

Par : Blot B, Dumas D, Maton F, Olivié-Vecchié S, Pieters S, Rousseau V
Mise à jour : Juillet 2020 (V4)

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Gâteaux énergétiques pour sportifs

Par : Blot B, Dumas D, Maton F, Olivié-Vecchié S, Pieters S, Rousseau V
Mise à jour : Juillet 2020 (V7)

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Crèmes énergétiques pour sportifs

Par : Blot B, Dumas D, Maton F, Olivié-Vecchié S, Pieters S, Rousseau V
Mise à jour : Juillet 2020 (V3)

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Barres énergétiques riches en glucides

Par : Blot B, Dumas D, Maton F, Olivié-Vecchié S, Pieters S, Rousseau V
Mise à jour : Juillet 2020 (V7)

    ► Produits protéinés

    Fiches en cours de rédaction.

     

     

     

    Conférence

    Rôle et implication du microbiote intestinal chez le sportif

    Conférence du docteur Claerbout, donnée le 30 novembre 2019, à Lille, lors du 24ème Congrès MédicoSport organisé par l’IRBMS.

    Article et Vidéo

    Conférence

    Intolérance digestive et alimentation particulière chez le sportif

    Conférence du docteur Maton, donnée le 30 novembre 2019, à Lille, lors du 24ème Congrès MédicoSport organisé par l’IRBMS.

    Article et Vidéo

    Bibliothèque

    Santé et Performance

    Notre Société savante a pour mission de promouvoir la Nutrition du sport, dans un objectif de protection de la santé, de recherche de performance, et de prévention des conduites addictives.

    Nous proposons des colloques et des journées de formation, fondés sur une actualisation des connaissances scientifiques...

    > Santé et Performance

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    L’adhésion comprend : les droits d’entrée, la cotisation pour l’année, l’inscription sur l’annuaire national, l’adhésion à la lettre info, l’accès à « l’espace membre » réservé aux professionnels sur notre site Internet...

    > Devenir membre