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Société Française de Nutrition du Sport

L’usage des compléments et suppléments alimentaires chez le sportif

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La recherche puis l’usage de suppléments alimentaires aux effets soit disant « miracle » met le sportif sur la voie des conduites dopantes. Leur utilisation peut faire courir un risque pour la santé ainsi qu’un contrôle antidopage positif. Quelles recommandations ?

Consommation de boissons énergisantes : la SFNS publie ses recommandations

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Cette enquête confirme la forte consommation des boissons énergisantes dans le milieu sportif (66%), avec dans 38% des cas à une intentionnalité dopante.

Cahier des charges en restauration pour équipe sportive en déplacement

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La SFNS est au service des fédérations sportives, et propose aux équipes en stage de préparation, un cahier des charges de restauration pour garantir des menus équilibrés et adaptés.

Enquête – Compléments alimentaires chez les sportifs

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La SFNS participe à l’enquête publique sur les compléments alimentaires chez les sportifs » ! Le Ministère des sports est à l’initiative d’une normalisation AFNOR des compléments alimentaires pour sportifs, dans le cadre de la prévention dopage. La commission de normalisation se réunira fin mars 2012, pour envisager les conditions de cette normalisation, qui pourrait intervenir d’ici les J.O.

Graisse et Sport : La Société Française de Nutrition du Sport (SFNS) réagit…

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La SFNS s’interroge sur l’avis de l’AFSSA publié le 1er mars 2010, concernant l’actualisation des ANC en acides gras, en faveur d’une augmentation des apports en graisses alimentaires, qui pourraient représenter jusqu’à 35 à 40% des apports énergétiques quotidiens !

Red Bull et boissons énergisantes… la SFNS prend position

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Juin 2008 : Recommandations de la Société Française de Nutrition du Sport sur la consommation de boissons énergisantes chez le sportif…

La prise en charge nutritionnelle des sportifs de haut niveau

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Avril 2007 : Recommandations de l’ADMNS concernant l’application du bilan diététique et conseil nutritionnel, dans le cadre des arrêtés du 11/02/2004 et 16/06/2006.

Agenda

Congrès SFNS 2016

20e Journée d’Actualités en Nutrition du Sportif.
  • Lieu : Paris
  • Date : vendredi 18 novembre 2016
> Compte-rendu

Agenda

Congrès IRBMS 2016

21e Congrès Médico Sport Formation
  • Lieu : Lille
  • Date : samedi 10 décembre 2016
> Compte-rendu

Dernières publications…

Santé et Performance

Notre Société savante a pour mission de promouvoir la Nutrition du sport, dans un objectif de protection de la santé, de recherche de performance, et de prévention des conduites addictives.

Nous proposons des colloques et des journées de formation, fondés sur une actualisation des connaissances scientifiques...

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