Pages Navigation Menu

Société Française de Nutrition du Sport

SFNS : Journée d’Actualités en Nutrition du Sportif – nov. 2015

Quels compléments alimentaires pour les sportifs ?

 

Le Vendredi 20 novembre 2015, de 13h30 à 18h30

Faculté de médecine Paris Descartes, 12, rue de l’école de Médecine, Paris (Métro Odéon – RER Saint-Germain-des-Prés)

Comité d’organisation

  • Société Française de Nutrition du Sport
  • Diplôme d’Université de Nutrition du Sportif Paris Descartes

Comité d'organisation

Programme

Télécharger

Compte-rendu

Diaporamas

 

Congrès SFNS 2015

Pour tout renseignement :

Avec le soutien de :

  • La Société d’Ile de France Médecine et disciplines associées du Sport Santé,
  • de l’Union Sport Diabète,
  • de l’Institut de Recherche du Bien-être de la Médecine et du Sport Santé.

Logos soutien congrès 2015

Avec le partenariat de :

Partenaires SFNS 2015

________________________________

Matin : Ateliers pratiques de diététique

Destinés aux diététiciennes du DUNS et aux membres SFNS 2015

Accueil et organisation des ateliers à partir de 9h00
Ateliers de 1h15 chacun, 9h30-10h45, 11h00-12h15

Chaque atelier est précédé de la présentation d’un mémoire du DUNS 2014/2015

  • ATELIER 1 : Cas pratique : « Concilier gastronomie et problématiques
    nutritionnelles chez les sportifs ». Serge PIETERS (Diététicien du Sport, BBruxelles)
  • ATELIER 2 : Cas pratique : « Adaptations alimentaires et d’entraînement,
    chez un sportif en phase de prise de masse musculaire ». Mme Dominique DUMAS (Diététicienne du Sport-Aubenas)

Echange d’expériences des congressistes.

Après Midi : Programme du colloque

Actualités en nutrition du sportif
Colloque ouvert à tous sur inscription

  • 13h15 SESSION 1 : COMPLEMENTS ALIMENTAIRES ET SPORT
  • 13h15 : Les compléments alimentaires, présentation générale et
    réglementaire. Dr Gilbert PERES (CHU PARIS DESCARTES)
  • 13h30 : La défense anti oxydante : métabolisme et modalités d’une
    complémentation en pratique. Dr Catherine GARREL (CHU Grenoble)
  • 14h15 : Quel bilan biologique préconiser chez le sportif avant une
    complémentation ? Quelle fiabilité accorder à ces dosages ? Dr Gilles PANTEIX (Biomnis Lyon)
  • 14h45 : Efficacité des médicaments de confort digestif, place des
    probiotiques chez les sportifs. Pr Philippe DUCROTE (CHU Rouen)
  • 15h15 : Vitamines et sport. Quand et comment complémenter ? Dr Damien DENIMAL (CHU Dijon)
  • 15h45 Quels compléments alimentaires conseiller au sportif en phase
    de prise de masse musculaire ? Mme Dominique DUMAS (Diététicienne, Aubenas)
  • 16h15 : Pause
  • 16h45 SESSION 2 : NUTRITION ET ACTIVITES PHYSIQUES DU
    SPORTIF DIABETIQUE
  • 16h45 : Le coach virtuel du sportif diabétique et ses outils connectés
    de surveillance de la glycémie. Dr JM LAGARDE
  • 17h15 : L’alimentation du diabétique avant, pendant et après l’effort. Mme Séverine OLIVIE (Diététicienne IM2S, Monaco)
  • 17h45 : Expérience du sportif diabétique sur une compétition
    longue distance. Dr Jérôme TRUBLET (Président USD)
  • 18h30 : AG de la SFNS (sur invitation, réservée aux membres SFNS 2015).

 

 

Conférence

Rôle et implication du microbiote intestinal chez le sportif

Conférence du docteur Claerbout, donnée le 30 novembre 2019, à Lille, lors du 24ème Congrès MédicoSport organisé par l’IRBMS.

Article et Vidéo

Conférence

Intolérance digestive et alimentation particulière chez le sportif

Conférence du docteur Maton, donnée le 30 novembre 2019, à Lille, lors du 24ème Congrès MédicoSport organisé par l’IRBMS.

Article et Vidéo

Bibliothèque

Santé et Performance

Notre Société savante a pour mission de promouvoir la Nutrition du sport, dans un objectif de protection de la santé, de recherche de performance, et de prévention des conduites addictives.

Nous proposons des colloques et des journées de formation, fondés sur une actualisation des connaissances scientifiques...

> Santé et Performance

Devenir membre

Un recensement des diététicien(ne)s et des médecins diplômés est actuellement en cours, nous avons créé un annuaire national, destiné aux sportifs eux-mêmes et aux Fédérations.

L’adhésion comprend : les droits d’entrée, la cotisation pour l’année, l’inscription sur l’annuaire national, l’adhésion à la lettre info, l’accès à « l’espace membre » réservé aux professionnels sur notre site Internet...

> Devenir membre